KrISS feed 8.26
- Ein einfacher und schlauer (oder dummer) Feed-Reader. Von
Tontof
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12.05.
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OVP275 – Im Gespräch – mit Stefan Sander zu 70 Jahren ökologischem Weinbau
Stefan Sander führt ein rund 50 Hektar umfassendes Weingut in Rheinhessen. So langsam steigt sein Sohn Lukas mit ein. Der Großvater Ottoheinrich hat den Betrieb bereits 1956 konsequent auf biologischen… Weiterlesen
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29.04.
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WRINT Flaschen live im Mai und Juni – mit griechischen Weinen
Im Mai und Juni sind wir mal wieder in Griechenland unterwegs und erkunden die dortige Weinwelt. Attika mit der Rebsorte Savatiano, roséfarbener Retsina aus der Sorte Xinomavro aus Makedonien und… Weiterlesen
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21.04.
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WRINT Flaschen live im April – Zähringer im Markgräfler Land
Wer die Weine von Zähringer noch nicht im Doppler-Paket mit denen vom Weingut Heilemann geordert hat, sollte sich jetzt sputen. Immerhin findet die Sendung schon am 29.4. statt. Wie trinken… Weiterlesen
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24.02.
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WRINT Flaschen live im März – Weinbau Heilemann am Mittelrhein
Julian Gauda, der bei der Weinhandlung Suff arbeitet und mit dem ich befreundet bin, hat mir vor ein paar Monaten erstmals Weine von Kristina und Kai Heilemann zugeschickt. Ich war… Weiterlesen
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08.02.
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OVP273 – Im Gespräch – mit Bastian Krüger über das Projekt “Tamino”
Es hat sich so eingebürgert, dass ich im Frühjahr über Piwi spreche. Diesmal habe ich das mit Bastian Krüger gemacht, der Kommunikationsleiter am Staatl. Weinbauinstitut Freiburg ist und damit an… Weiterlesen
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04.02.
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WRINT Flaschen live im Februar – schato schütz? fo shur
Die Weine für den Februar kommen wieder vom Weinhandel Rot Weiß Rosé, der von Sebastian Schütz gegründet wurde. Und der hat nun im zweiten Jahr eine eigene Serie namens “schato… Weiterlesen
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07.01.
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WRINT Flaschen live im Januar – Mit Rudloff ins neue Jahr
Ein neues Flaschen-Jahr beginnt und: Nein, wir machen auch diesmal keinen “Dry January”, wir sind nicht “sober” sondern probieren genüsslich drei Weine des Weinguts Peter Rudloff, indem sein Sohn Sebastian… Weiterlesen
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11.11.2025
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OVP272 – Im Gespräch – mit Daniel Wagner über Glimmer, Quarz und andere Dinge
Am 6. November 2025 haben Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel und ich uns zum mittlerweile zehnten Mal getroffen, um eine Gesprächsfolge zum Jahresverlauf im Weingut, zu drei Weinen, die wir… Weiterlesen
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23.10.2025
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WRINT Flaschen live im November und Dezember: Entdeckungen und Weihnachtsweine
Es ist wieder so weit: Das Ende des Jahres naht und damit auch die Weihnachtsweinsendung. Doch bevor es an die Festtagsweine geht, probieren wir im November noch drei Entdeckungen aus… Weiterlesen
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11.10.2025
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WRINT Flaschen live im Oktober – Im Eisacktal mit Weinen von Rielinger
Im April war ich im Eisacktal. Nachdem ich im Jahr 2024 schon mal den Daniel Sigmund besucht hatte, habe ich den Besuch diesmal auf mehrere Weingüter ausgedehnt, um einen Artikel… Weiterlesen
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14.09.2025
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Live-Podcast mit Daniel Wagner am 6.11.2025, Episode 6
Es ist wieder soweit! Daniel und ich sprechen am Donnerstag, den 6. November 2025 ab 19 Uhr über all die Dinge, die seit unserem letzten Podcast im Juni 2024 passiert… Weiterlesen
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21.08.2025
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WRINT Flaschen live im September – Im Eisacktal mit Weinen von Daniel Sigmund
Im April war ich im Eisacktal. Nachdem ich im Jahr 2024 schon mal den Daniel Sigmund besucht hatte, habe ich den Besuch diesmal auf mehrere Weingüter ausgedehnt, um einen Artikel… Weiterlesen
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26.07.2025
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WRINT Flaschen live im August – Drei Weine vom Heiligen Blutberg
Dass es in Deutschland jede Menge Weinbergslagen mit ungewöhnlichen Namen gibt, ist nichts neues. Aber der Name “Heiliger Blutberg” ist dann schon speziell. Weshalb der Weinberg so heißt und das… Weiterlesen
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13.07.2025
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OVP271 – Im Gespräch – mit Florian Ehrlenbach
Wie gründet man in einem vergleichsweise unbekannten deutschen Weinbaugebiet ein neues Weingut? Das war für mich eine der zentralen Fragen an Florian Ehrlenbach, der genau diesen Schritt im Jahr 2020… Weiterlesen
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27.06.2025
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WRINT Flaschen live im Juli – Clos de Breuilly – Tressallier von der Loire Vulcanique
Vorletzten Mai war ich zum ersten Mal an der Loire Vulcanique, also am Oberlauf der Loire. Da kommt man hin, wenn man hinter Lyon recht abbiegt – grob gesagt. Man… Weiterlesen
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30.05.2025
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WRINT Flaschen live im Juni – Drei Weine von Robert Gilvesy, Balaton
Robert Gilvesys Familie stammt aus Ungarn, er selbst aber ist auf einer Tabakfarm nahe des Lake Erie in Kanada ufgewachsen. Heute ist er Winzer im Heimatland seiner Großeltern und Eltern.… Weiterlesen
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11.05.2025
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OVP270 – Der Wein am Sonntag – Thomas Foubert, Muscadet »reflets« 2023
Zu den mir liebsten Weißweinsorten gehört der Melon de Bourgogne. Die Sorte ist auf wunderbar unspektakuläre Weise nachhaltig beeindruckend, reift hervorragend und ist ein exzellenter Essensbegleiter. Es gibt sie mittlerweile… Weiterlesen
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08.05.2025
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WRINT Flaschen live im Mai – Drei Weine von Simon Haag
Simon Haag habe ich im Februar bei der Veranstaltung der New Kitz kennengelernt. Er war mit direkt sympathisch, mir gefielen seine Weine und dann hatte er die auch noch im… Weiterlesen
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27.03.2025
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WRINT Flaschen live im April – Zwei Bordeaux und ein Pet-Nat vom Château Peyrat
Im dritten Teil unserer Bordeaux-Reihe verbleiben wir bei einem Château aus der Region Graves, unterhalb der Hauptstadt Bordeaux. Dass in der eher klassisch-konservativen Region nicht mehr nur zwischen rot und… Weiterlesen
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16.03.2025
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OVP269 – Im Gespräch – mit Thomas Niedermayr vom Hof Gandberg
Thomas Niedermayr lebt und arbeitet oberhalb von Eppan auf dem Hof der Familie, der nach dem prägenden Gebirgszug im Hintergrund Hof Gandberg genannt wird. Thomas’ Vater ist einer der Bio-Pioniere… Weiterlesen
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28.02.2025
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WRINT Flaschen live im März – Bordeaux aus drei Regionen
Im zweiten Teil unserer Bordeaux-Reihe vergleichen wir die drei Regionen in Bordeaux, aus denen die besten Rotweine des Bordelais stammen: aus dem Médoc ud den Graves inkl. Pessac-Léognan am so… Weiterlesen
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02.02.2025
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WRINT Flaschen live im Februar – Auf nach Bordeaux
Schon oft wurde nachgefragt, wann wir uns denn in diesem Podcast mal mit Bordeaux beschäftigen würden. Recht habt ihr! Wir fangen jetzt endlich damit an. Das ist Teil einer zunächst… Weiterlesen
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02.02.2025
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OVP268 – Im Gespräch – mit Tobias Bandel über The Landbanking Group
Tobias Bandels Lebensweg war eigentlich nicht so vorgezeichnet, dass er irgendwann ein Fintech-Startup mitgründen würde. Doch wenn man ihm in diesem Podcast dorthin folgt, vom landwirtschaftlichen Erzeuger Sekem in Ägypten… Weiterlesen
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26.01.2025
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OVP267 – Der Wein am Sonntag – Konni und Evi Silvaner [Spätfüllung] 2021
Konni & Evi gehören zu den spannendsten Silvaner-Interpreten des Landes und wahrscheinlich ist nur wenigen bewusst, dass Saale und Unstrut eine Hochburg für Silvaner ist. Die Gegend ist als Weinbaugebiet… Weiterlesen
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13.01.2025
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WRINT Flaschen live … ein portugiesischer Januar
Nach der wunderbaren Weihnachtssendung war es gar nicht so einfach, etwas Schönes, aber auch Preiswertes zu finden. Aber durch diese beiden Attribute zeichnen sich die Weine im Januar bei uns… Weiterlesen
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12.01.2025
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OVP266 – Der Wein am Sonntag – Neu vorgestellt: Zwei über Null
Im Laufe der letzten Monate ist in mir die Idee gereift, einen neuen Podcast zu lancieren, der sich mit der immer größer werdenden Vielfalt von Getränken mit No und Low… Weiterlesen
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05.01.2025
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OVP265 – Der Wein am Sonntag – Weingut Porzelt – Kirchberg Silvaner 500.0
Im Oktober habe ich als Jury-Mitglied beim Internationalen Silvaner-Preis des Silvaner Forum e.V. und des Magazins Vinum teilgenommen. An unserem Tisch gab es eine Reihe hervorragender Silvaner, die wir alle… Weiterlesen
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29.12.2024
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OVP264 – Der Wein am Sonntag – Domäne Vincendeau, »Zeitlos« Crémant de Loire Resèrve 2019
Liv Vincendeau gehört für mich zu den spannendsten Winzerinnen an der Loire. Aus dem Nichts heraus hat sie innerhalb von zehn Jahren ein Weingut aufgebaut, in dem heute einige der… Weiterlesen
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22.12.2024
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OVP263 – Der Wein am Sonntag – Griesel & Compagnie, Riesling »Flor« Extra Brut 2021
In meiner kleinen Schaumweinreihe stelle ich heute einen auf 500 Flaschen limitierten Riesling-Sekt von Griesel & Compagnie vor, der in einer besonderen Zusammenarbeit mit den befreundeten Gründern des Darmstädter Weinhändlers… Weiterlesen
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15.12.2024
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OVP262 – Der Wein am Sonntag – Knewitz, Chardonnay Brut Nature 2021
Es ist beeindruckend, wie sehr sich die deutsche Schaumweinszene in den letzten Jahren entwickelt hat. Nicht nur in den Gütern, die sich komplett auf Schaumweine spezialisiert haben, sondern auch in… Weiterlesen
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13.12.2024
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OVP261 – Der Wein am Sonntag – Deufel und Lanz, Sprudeldicke Dirn 2020
So wie wirklich gute Weine aus Piwi in Deutschland noch eine Seltenheit sind, so verhält es sich auch mit den Schaumweinen. Aber es gibt sie und es entwickelt sich so… Weiterlesen
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01.12.2024
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OVP260 – Der Wein am Sonntag – Champagne Bruno Paillard, Blanc de Blancs 2014
Bruno Paillards Champagne sind so, wie er selbst: distinguiert, unaufgeregt, elegant, lebendig, bester Laune. Auch, wenn seine Tochter mittlerweile das Champagnehaus leitet, hat sich daran nichts verändert. Zwischenzeitlich habe ich… Weiterlesen
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27.11.2024
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WRINT Flaschen im Dezember – die Weihnachtssendung
Es ist wieder so weit: Wir künden die letzte Sendung des Jahres, die traditionelle Weihnachtssendung an, wo es immer vier Flaschen gibt und wir nur begrenzt auf den Preis achten.… Weiterlesen
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24.11.2024
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OVP259 – Wein am Sonntag – Battenfeld-Spanier: 2015 Blanc de Blancs Extra Brut
H.O. Spanier vom Weingut Battenfeld-Spanier hat für mich in diesem Jahr die beste Kollektion an Rieslingen abgeliefert, die ich bisher von ihm probieren konnte. Es geht immer noch mehr bei… Weiterlesen
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17.11.2024
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OVP258 – Der Wein am Sonntag – Lukas Krauß »crémant de pinot« 2021
Lukas Krauß’ »crémant de pinot« ist der erste Wein einer Schaumweinoffensive, die ich hiermit starte und die die nächsten Wochen anhalten wird. Der »Mann mit Hut«, wie er sich selbst… Weiterlesen
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03.11.2024
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OVP257 – Wein am Sonntag – Hauck, Scheurebe »mystique« 2022
Wer dieses Blog schon lange liest oder dem Instagram-Kanal folgt, der weiß: Ich mag die »Scheu«. Es ist eine Aromarebsorte, die was kann, vor allem, wenn sie in guten Lagen… Weiterlesen
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27.10.2024
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OVP256 – Wein am Sonntag – Ehrlenbach, Reicholzheimer Chardonnay 2022 und Schwarzriesling 2022
Die Weine von Florian und Philipp Ehrlenbach haben mich durch die Bank weg begeistert, nachdem ich die erste komplette Kollektion inklusive des 2022er Chardonnays und der Schwarzrieslinge und Spätburgunder aus… Weiterlesen
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23.10.2024
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WRINT Flaschen im November – Weinbau an der Weichsel
Im Rahmen unserer Osteuropa-Tournee sind wir im November in Polen angekommen, wo es heute wieder mehrere Hundert Weingüter gibt. Trotzdem ist es gar nicht so einfach, an Weine aus dem… Weiterlesen
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06.10.2024
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OVP255 – Wein am Sonntag – Dr. Bürklin-Wolf, Riesling Forst Village 2023
Auf der Vopremiere des VDP habe ich schon sehr viele Rieslinge aus 2023 probiert, die mir gut bis sehr gut gefallen haben. Seitdem habe ich noch mehr im Glas gehabt… Weiterlesen
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03.10.2024
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WRINT Flaschen im Oktober – Savoyen entdecken!
Savoyen ist sicher eine der schönsten der vielen wunderbaren französischen Weinbauregionen. Die Weinberge liegen hoch, oft mit Blick auf den Mont Blanc und die Alpen. Völlig ungewöhnlich sind zudem die… Weiterlesen
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29.09.2024
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OVP254 – Wein am Sonntag – Seckinger, »Maikammer« Chardonnay 2023
Trinkfluss ohne Ende hat dieser eigentlich noch blutjunge Chardonnay von blutjungen Reben. Aber die Art und Weise, wie der Wein bei Seckinger ausgebaut wird, sorgt für helle Freude und eine… Weiterlesen
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22.09.2024
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OVP253 – Wein am Sonntag – Ernst Triebaumer, Tridendron 2021
Seit Ernst Triebaumer 1986 den ersten Blaufränkisch »Mariental« veröffentlich hat, ist das Weingut eine Institution. Ich habe heute eine für mich recht ungewöhnliche Cuvée aus Merlot, Cabernet und Blaufränkisch aus… Weiterlesen
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03.09.2024
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WRINT Flaschen im September – die Loire: ein langer, ruhiger Fluss
Eigentlich sind wir dieses Jahr thematisch ja in Osteuropa, aber es ist teils gar nicht so einfach, an die Weine zu kommen, die ich eigentlich in der Sendung haben möchte.… Weiterlesen
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18.08.2024
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OVP251 – Wein am Sonntag – Zwei Weine der Domaine Guillot-Broux
Das Mâconnais ist der südlichste Teil des Burgunds (wenn man das Beaujolais mal außen vorlässt, auch wenn es mit zur Verwaltungseinheit Burgund gehört). Wer dort Wein erzeugt, macht das vor… Weiterlesen
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04.08.2024
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OVP250 – Wein am Sonntag – Domaine Haute Févrie, »Gras Moutons« 2020, Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
Zur Gruppe der bis heute am häufigsten unterschätzten Weine gehören die Muscadets aus dem Nantais. Dabei sind diese Weine wahre Preis-Genuss-Wunder: reifefähig, lebendig, mineralisch, frisch. Sie erinnern an Meeresbrisen, haben… Weiterlesen
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28.07.2024
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OVP249 – Wein am Sonntag – Les Longues Vignes, GLAZ Rouge 2023
In der Bretagne gibt es noch keine Appellationen. Daher ist dieser reinsortige Grolleau von Pauline und Édourd Cazals ein Vin de France. Dass die beiden Wein machen können, hat jüngst… Weiterlesen
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14.07.2024
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OVP248 – Wein am Sonntag – Meinklang, Epic 2023
Es gibt diese Weine, die direkt und ohne zu zögern Freude bereiten, die für Trinkfluss sorgen und die auf sehr angenehme und unkomplizierte Weise den Tag bereichern. Der epic von… Weiterlesen
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07.07.2024
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OVP247 – Wein am Sonntag – Bodegas Cota 45 – UBE de ubérrima – Miraflores 2021
Zu meinen liebsten Weinbaugebieten gehört schon seit einiger Zeit und immer mehr das Sherry-Gebiet von Jerez de la Frontera und vor allem dem Küstenort Sanlúcar de Barrameida. Unglücklicherweise war ich… Weiterlesen
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20.06.2024
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OVP246 – im Gespräch – mit Daniel Wagner über Neues und Gereiftes
Am 19. Juni 2024 lief eine neue Folge der Podcast-Reihe mit Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel über den Äther. Diesmal haben wir uns mit dem neuen Chardonnay “Feldspat, Quarz &… Weiterlesen
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16.06.2024
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OVP245 – Wein am Sonntag – Weingut Vollenweider, Wolfer Goldgrube Riesling Kabinett -wurzelecht- 2023
Das Weingut Vollenweider gehört in manchen Kreisen zu den besten Weingütern der Mosel, in anderen – ich spreche im Podcast darüber – scheint es unbekannt zu sein. De facto erzeugt… Weiterlesen
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